Podeželska območja se danes soočajo z izzivi, kot so odseljevanje mladih, omejene zaposlitvene možnosti in nizka dodana vrednost primarnih dejavnosti. Hkrati pa prav podeželje razpolaga z bogatim naravnim kapitalom, tradicionalnim znanjem in lokalno identiteto, ki lahko predstavljajo temelj trajnostnega podjetništva. Ključno vprašanje ni več, ali ima podeželje razvojni potencial, temveč kako ga sistematično prepoznati, nadgraditi in povezati s trgom. Projekt EkoVizija – EKO-VIP, ki se izvaja na območju LAS Povezani med Dravo in goricami, izhaja prav iz tega razmisleka. Povezuje raziskovanje zdravilnih rastlin, razvoj naravne kozmetike ter krepitev podjetniških kompetenc lokalnega prebivalstva
Cilj projekta ni zgolj razvoj posameznega izdelka, temveč vzpostavitev modela, ki lokalne naravne vire preoblikuje v gospodarsko priložnost.
Naravni kapital kot podjetniški vir
Raziskave s področja podeželskega razvoja poudarjajo, da imajo ruralna območja specifične razvojne prednosti, zlasti v povezavi z naravnimi viri in lokalno identiteto. V poročilu Rural Innovation Pathways OECD izpostavlja pomen prilagojenih inovacijskih politik, ki temeljijo na lokalnih značilnostih in spodbujajo sodelovanje ter mreženje med deležniki (OECD, 2025). Prav tako Evropsko računsko sodišče v poročilu EU’s LEADER Approach for Rural Development poudarja pomen pristopa »od spodaj navzgor«, kjer lokalne skupnosti same oblikujejo razvojne pobude (European Court of Auditors, 2022).
To pomeni, da uspešno podeželsko podjetništvo temelji na aktivaciji lokalnih virov. V znanstveni študiji Uncovering the Building Blocks of Rural Entrepreneurship Ecosystems avtorji poudarjajo, da so naravni in okoljski viri ključni element razlikovanja med urbanimi in ruralnimi podjetniškimi ekosistemi (Asmit et al., 2024). Na območju med Dravo in goricami so med takšnimi viri prav zdravilne rastline.
Zdravilne rastline med tradicijo in znanostjo
Projekt EKO-VIP se osredotoča na rastline, ki uspevajo tudi v lokalnem okolju, med drugim silino (Isatis tinctoria), lucerno (Medicago sativa) in rumeni galij (Galium verum). Te rastline imajo dolgo zgodovino tradicionalne rabe, vendar sodobne raziskave potrjujejo tudi njihov znanstveno utemeljen potencial.
V pregledni študiji Isatis tinctoria L.: A Review of Its Botany, Phytochemistry and Biological Properties avtorji poudarjajo prisotnost flavonoidov, fenolnih spojin in drugih bioaktivnih snovi, ki prispevajo k protivnetnim in antioksidativnim učinkom rastline (Zhao et al., 2020). Antioksidativne lastnosti so posebej pomembne v kozmetični industriji, kjer imajo vlogo pri zaščiti kože pred oksidativnim stresom.
Podobno študija Isatis tinctoria L. – From Botanical Description to Seed Phytochemistry and Properties dodatno razširja poznavanje fitokemične sestave te rastline in potrjuje njen potencial za nadaljnje raziskave in aplikacije (Wang et al., 2023). Lucerna je tradicionalno znana predvsem kot krmna rastlina, vendar pregled A Review on Medicago sativa: A Potential Medicinal Plant poudarja, da vsebuje flavonoide, saponine in fenolne spojine z antioksidativnim in protimikrobnim delovanjem (Khan et al., 2018). Takšne lastnosti odpirajo možnosti za razvoj izdelkov z dodano vrednostjo na področju naravne kozmetike. Tudi raziskava Phytochemical and Pharmacological Properties of Some Species of the Genus Galium L. potrjuje prisotnost bioaktivnih spojin v rodu Galium, vključno z antioksidativno aktivnostjo (Petrović et al., 2017). Takšne znanstvene podlage so ključne, saj sodobni potrošniki pričakujejo varne, preverjene in strokovno utemeljene izdelke.
Od znanja do podjetja
Razvoj podjetništva na podeželju ne temelji zgolj na surovini, temveč na povezavi znanja, tehnologije, zakonodaje in trga. Projekt EKO-VIP vključuje pregled znanstvene literature, testiranje metod ekstrakcije, razvoj prototipnih formulacij ter pripravo na skladnost z evropsko kozmetično zakonodajo. S tem se ustvarja most med raziskovalnim delom in realno tržno aplikacijo.
Hkrati projekt vključuje delavnice, podjetniška usposabljanja in pripravo praktičnih podpornih gradiv za lokalne prebivalce. Takšen pristop je skladen z ugotovitvami študije Social Innovation in Rural Areas of the European Union, ki poudarja pomen lokalnih mrež, usposabljanja in medsektorskega sodelovanja pri spodbujanju trajnostnega razvoja (Navarro-Valverde et al., 2022).
Za lokalno okolje to pomeni možnost razvoja manjših butičnih proizvodov, dopolnilnih dejavnosti na kmetijah, novih blagovnih znamk ter povezovanja z lokalnim turizmom. Takšna podjetja običajno ne temeljijo na količini, temveč na kakovosti, zgodbi in izvoru.
Zaključek
Zdravilne rastline na območju Las Povezani med Dravo in goricami niso zgolj del naravne dediščine, temveč predstavljajo strateški razvojni potencial. Ko se tradicionalno znanje poveže z znanstveno podlago in podjetniško podporo, lahko nastanejo nove poslovne priložnosti, ki krepijo lokalno gospodarstvo in socialno povezanost.
Projekt EkoVizija – EKO-VIP tako ponuja model, kako lahko podeželje iz lastnih virov ustvari trajnostne, inovativne in tržno zanimive izdelke ter s tem okrepi svojo razvojno odpornost.
Pripravila: Polona Kukovec
Viri:
• Asmit, B. et al. (2024). Uncovering the Building Blocks of Rural Entrepreneurship Ecosystems. Heliyon – https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844024001701